Esta semana, en #ContigoPameYCebolla revisamos un calendario de siembra para el hemisferio sur (labioguia.com).
El calendario de siembra es una herramienta que les permite a los agricultores y aficionados saber cuál es el momento ideal para realizar las plantaciones de ciertas especies, como flores, frutas, verduras y hortalizas. Antes de sembrar, trasplantar o recoger tus siembras, debes tomar en cuenta si la temporada del año en la que te encuentras es la adecuada para realizar dichas tareas.
Por ello, en #ContigoPameYCebolla te sugerimos las siguientes especies tradicionales: (chilehuerta.cl)
- En primavera (septiembre, octubre y noviembre): Rabanitos, pepino, rúcula, pimientos, tomates, zapallos italianos, acelga, zapallo, arvejas, berenjenas, hinojo, lechuga, betarraga, zanahoria, cebollas, porotos verdes, melón, sandía, coliflor y papas.
- Verano (diciembre, enero y febrero): Papas, acelga, betarraga, zanahoria, cebollín, rabanitos, rúcula, zanahoria, cebollín, rabanitos, brócoli, puerro, repollo, alcachofa, lechuga, kale.
- Otoño (marzo, abril y mayo): Acelga, zanahoria, rabanitos, cebolla, coliflor, kale, puerro, repollo, alcachofa, lechuga.
- Invierno (junio, julio y agosto): Espinaca, puerro, hinojo, lechuga, betarraga, zanahoria, cebollín, pimentones, tomate, acelga, coliflor, rabanitos, rúcula.
Durante todo el año, puedes plantar: Acelga, lechugas, espinacas, rabanitos y zanahorias.
